メルシャン勝沼ワイナリーといえば名実共に日本を代表するワイナリー。その造り手の長である齋藤浩氏がManner-BOへいらっしゃいます！

当日は齋藤氏より国産ワインの取り組みについてお話いただくとともに、参加者の皆様にもぜひ疑問質問を自由にぶつけていただければと思っております。国産ワインの過去、現在、未来を大いに語り明かしましょう。

齋藤氏はその実績もさることならがらお人柄も大変素晴らしく、日本にこんな紳士な方がいらっしゃったとは～と思わせる本当に素敵な方です。男女問わず、会えば必ず惚れます！

日本を代表する造り手から直接お話を伺えるまたとない機会、皆様ぜひふるってご参加ください。

日時： ２００８年２月２日(土)　１４：００～１７：００（受付１３：３０～）
場所： Salon Manner-BO
目黒区三田1-5-6レミントンハウス802
（恵比寿ガーデンプレイス近く）

人数： 先着１２名さま　満席～キャンセル待ちとなります。お問い合わせください。
会費： ６，５００円 （軽いおつまみをご用意いたします。）
お申し込み：
ワイン人：わいんちゅ.com　管理人　飯島みなみ　minamiiijima@yahoo.co.jp

＜ワインリスト～合計１０本予定＞

１：２００６甲州グリ・ド・グリ

葡萄の皮と果汁をしばらく漬け込み、皮の成分を抽出して醸した甲州。甲州種葡萄の淡い皮の色がワインにも現れています。焼きりんごや紅茶のような、とてもほっとする味わい。

２：２００５長野シャルドネ

長野県北信地区（長野市、須坂市、高山村）の葡萄を使用したシャルドネ。ふわりと香るバニラの風味と爽やかな果実味のバランス良いとても上質なワイン。気がつけば一本軽く空く美味しさ。

３：２００５北信シャルドネ

長野県北信地区で栽培された日本を代表するシャルドネ。白桃、ミツリンゴなどの、よく熟した果実香と、ふくよかな香り。そして、ユズに似た柑橘系の香りも。なめらかでエレガント。品格を感じさせます。

４：２００５長野メルロー

長野県塩尻市桔梗ヶ原地区の葡萄を使ったメルロー。3000円台のスタンダードなメルローとして常にハイクラスかつ安定した品質を保つ。国産ワインを飲んだことが無い人にはまずこれをお勧めしたい。

５：２００２桔梗ケ原メルロー

名実ともに日本を代表するメルロー。棚栽培にも関わらず、その複雑かつエレガントな味わいは世界でも高く評価されています。なかなか味わうことのできない貴重な一本。ずっと香りを嗅いでいたくなる。

他５本は当日までナイショです。齋藤さんの厳選ワインが登場します。お楽しみに！