Ｍａｎｎｅｒ－ＢＯ　中国料理は化学調味料を一切使わずに
　コラーゲンたっぷりの鳥のスープをベースに調味します。
　季節の素材とお野菜たっぷりの手つくり中華料理に挑戦
　しましょう！　

　メニューの一例
　　　　　・　くらげの甘酢和え
　　　　　・　渡り蟹のトウチ炒め
　　　　　・　生牡蠣の土鍋炊き込みご飯
　　　　　・　鶏もつと昆布などの煮物

　　　　　　　中国茶　お菓子

　　　講師：　中国料理研究家　炭谷和恵
　　　日時：　２月２０日（水）　１１時～１４時
　　　　　　持ち物　　　エプロン　　　小　タッパーウエア
　　　会費：　６千円