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紅茶を楽しむ ~ クリスマスティーのご案内~

  クリスマスシーズンの到来! 今回のレッスンは1回のみの初級編です。
  アフタヌーンティーのエッセンスを取り入れて、美味しい紅茶とたっぷり
  の心のこもったティーフードでお友達をご自宅にお招きし、クリスマス
  ティーパーティーをしてみませんか?

  英国の歴史と紅茶の深い関係を重んじながらも、日本人としてもっと社交
  的にカジュアルにアフタヌーンティーを楽しむために、美味しい紅茶の
  入れ方やセッティングを学んでみましょう。

  
  講師 : 青木 くみ子

紅茶コーディネーターの資格を持つ。
       客室乗務員として、8年間国際線を乗務。(英国便を主に担当) 
       紅茶の世界に魅せられる。結婚後、渡米。ロサンジェルスに住まう。 
       都会の忙しさの中にほっとする時間と贅沢なひとときを提唱。
              
       
 日時: 2009年12月10日(木)14時30分~16時30分
 会費: 1回 4千円 

   紅茶の基礎知識
   美味しいミルクティーの入れ方
   ティーフードの作り方(スコーン)
   アフタヌーンティーのセッティングの仕方   


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