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イタリアワイン講座 ~第5回~

★★★イタリア20州各地の代表的なワインを味わってみましょう!★★★

入門で学んだ知識をもとに、イタリア各地で生まれ育ったワイン(土着品種)を体感する [初中級編]

(注意;入手可能な範囲です。また代表的な味わいを学ぶもので ”レア”なものはございません)


▲▼▲日程&テーマ詳細▲▼▲

1/27(水) 第5回 フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州 ”イタリア白の至宝です!”
2/24(水) 第6回 ヴェネト州 ”DOCG昇格が目覚ましい、あのプロセッコも!!!”
3/24(水) 第7回 ヴァッレ・ダオスタ州 ”イタリア最西北部に位置し、スイス・フランスに国境を接する最も高地のワインの産地”

4/21(水) 第8回 リグーリア州 ”海に臨む急斜面のブドウ畑は圧巻、伸びやかな酸が素晴らしい!”
5/26(水) 第9回 トレンティーノ・アルト・アディジェ州 ”ドイツ・オーストリーの影響を受けるエレガントなイタリアワインたち”
6/23(水) 第10回 ラツィオ州 ”永遠の都ローマ、その歴史に思いを馳せましょう!”

<<<2010年度前期1~6月>>>
[開催日程] 毎月第4水曜 19:00-21:30
 (但し、4月のみ第3週の水曜日となりますので、ご注意いください)
[テーマ] 上記参照▲▼▲

[費 用] 
  *前期全6回まとめてお申込み:\45,000
  *1~3月もしくは、4~6月の3・u梔ワとめてお申込み:\23,000
  *単発受講:8,000円
  *(各回パン&1品付、レジュメ含む)
[試飲ワイン] 6本
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<<<再び開催いたします!!!>>>

★★★イタリアワインのABC★★★
ワインを初めて学ぶ方のための[入門編]

ワイン概論から始まり、テイスティング方法(イタリアソムリエ協会のメソッドを基準として)、
そしてイタリアワインの特徴&ブドウ品種、イタリアワイン法や特別な用語など、最小限の基礎を系統たてて学ぶもので、
現在開催中の ”イタリア20州各地の代表的なワインを味わってみましょう!(初中級編)” の橋がかりとなる、隔週連続3回コースです。
イタリアが好き、イタリアワインに興味がある、ワインが好きで飲むけれども学んだことがない、
また”復習をしたい方”にも大変オススメの講座です。

 [日程] 
2/20(土) 17:00-19:00・・・ワイン概論
3/5(金) 19:00-21:00・・・テイスティング法
3/20(土) 17:00-19:00・・・イタリアワイン概論
(注;講座内容が多少前後することもございます)

[費用] 3回で17,000円(各回パン付、レジュメ含む)─w)€タ実匸・ぢ試飲ワイン] 4本

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***各お申込み&お問い合わせはこちらまで***
岩井啓子
keiko_ceppare1993418@hotmail.co.jp
080-3087-2144
大竹奈穂子
n.ootake@nifty.com


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