Manner-BOワインと料理を楽しむ会 米国編27
~ニューヨーク州とナイアガラのワイン~
アメリカのワイン生産量第3位のニューヨーク州(1位はカリフォルニア、2位はワシントン)には西海岸では見ることができないような珍しいワインもございます。ナイアガラのカナダ側はご存じアイスワインの名産地です。今回10月中旬に足を運んで厳選仕入れをしてくるワインをお楽しみいただきます。
皆様のご参加をお待ちいたしております。
― 記 ―
日 時: 2010年11月28日(金曜日) 19時~
参加費: 8.000 円
場 所: 学習サロン ‘Manner-BO’
目黒区三田1-5-6 レミントンハウス802
http://www.manner-bo.com/
定 員: 10名様
ご連絡先:090-5780-1592(大竹)/03-3449-2796(TEL/FAX)/
メールn.ootake@nifty.ne.jp
*予定しているワイン
上記のように10月中旬にニューヨーク州ロングアイランド、フィンガーレイク周辺とカナダのナイアガラオンザレイクのワイナリーを巡って、日本で果てにほとんど入らない珍しく、ハイレベルのワインを探してきます。
ヨーロッパではワインとしないアメリカ種のブドウで作るワインも探してきます。
ワインリストは、11月初めにはご案内できると存じます。
*米国家庭料理 担当
金森祥子 氏(米国在住中、家庭料理レシピ700以上習得する)