☆ Manner-BOワインと料理を楽しむ会 米国編33 ☆ ☆
~Washington州とSonomaのワインを巡って~
Washington州は、内陸部の砂漠のような気候を利用して、全米の州別ワイン生産量では
第2位とな るところで、ボルドー系、ローヌ系のワインではその質もすばらしいものがあります。
Sonomaは言うまでもなくカリフォルニアの銘醸地です。
今年のツアーではこのあたりを重点に回ることとしておりますので、特集してみました。
皆様のご参加をお待ちいたしております。
― 記 ―
日 時: 2012年6月 27日(水) 19時~ 21時30分
参加費: 7500 円
場 所: 学習サロン ‘Manner-BO’
目黒区三田1-5-6 レミントンハウス802
http://www.manner-bo.com/
ワイン: 以下のようなワイナリーからのワインを予定しています
スパークリングワイン(未定)
Cadence (Seattle, WA) Cabernet Sauvignon
DenHoed (Prosser, WA) Cabernet Sauvignon
Leonetti (Walla Walla,WA) Merlot
Kistler Vineyard (Sebastpol, CA) Chardonnay
Merry Edwards (Sebastpol, CA) Sauvignon Blanc
定 員: 12名 様 (着席)
ご連絡先:090-5780-1592(大竹)/03-3449-2796(TEL/FAX)/
メールn.ootake@nifty.ne.jp
* 米国家庭料理 担当
金森祥子 氏(米国在住中、家庭料理レシピ700以上習得する)