Manner-BO ワインと料理を楽しむ会 　米国編36
～アメリカと世界のピノ飲み比べ～

　　　2004 年の映画「Sideways」以来ワインの人気No.1 になっていると言って過言
　　　ではないPinot Noir は世界中で作られています。今回は、ワイン作りに日本人
　　　が関与しているワインを中心に、アメリカと世界のピノを飲み比べていた
　　　だこうと思います。
　　　　　　　　　　　皆様のご参加をお待ちいたしております。

― 記 ―

　 日 時： 2013 年2 月 22 日（金） 19 時～ 21 時
　参加費： 8,000 円
　場 所： 学習サロン ‘Manner-BO’
　　　　　　http://www.manner-bo.com/

　 　　　　ワイン: 詳細未定ですが、以下のものなど予定しています

　泡：J-winery Brut Rose NV

　ロゼ：Freeman Rose 2010 (Sebastopol, CA)

　 赤：　サッポロワイングランポレール余市ピノノワール

　Joseph Faiverey Gevrey-Chambertin 2009（ブルゴーニュ）
　Flying Mouton Pinot Noir Hawks Bay 2009 (NZ)
　Foursight Charles Vineyard Pinot Noir 2007 (Boonville, CA)
　Lewman Pinot Noir Eola-Amity Hills 2006 (OR) 　
　Calera Pinot Noir Janssen 2006
　 Holyman Pinot Noir 2009 (Tasmania) ほか

　　　　　料理：　米国家庭料理　金森祥子担当

　　　　　　　　　　　定 員： 参加者12名様　

　　　　　　　　　　　　　連絡090-5780-1592(大竹)/03-3449-2796(TEL/FAX)/
　　　　　　　　　　　　　　　メールn.ootake@nifty.ne.jp