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イタリアワイン講座 [上級編:品種講座 ~1ステップ/30品種をピックアップ~]

世界のワイン大国イタリア。
イタリアは、ブドウ栽培に大変恵まれた環境で、古代から盛んにワイン造りが行われてきました。各地に根付いた固有のブドウ品種は、400以上ともいわれ、古代から現代に至り、他に類をみない多様性を育んできました。

この講座では、イタリアワインの最大の魅力“多様性”について、品種にフォーカスし進めてまいります。
各回、テーマの品種の特徴はもちろん、地域による違い、造り手による違いなど、幅広く奥深い魅力をお伝えしながら、ゆっくりとワインと向き合っていただく内容です。
イタリアワインが“多様性”と評される所以を感じていただけたら幸いです。


イタリアワイン講座 [上級編:品種講座 ~1ステップ/30品種をピックアップ~]


毎月第4水曜日 19:30―21:30
(第4水曜日が祝祭日にあたる場合は、日程が前後する場合がございます)
会費:3回 22,000円(税込)、単発 8,000円(税込)(各回レジュメ、パン、イタリアチーズ2種含む)


7/22(水)[7月のテーマ:(白ブドウ)ヴェルデッキオ]
8/26(水)[8月のテーマ:(白ブドウ)ヴェルメンティーノ]
9/30(水)[9月のテーマ:(黒ブドウ)モンテプルチアーノ]
試飲数:5(10名以上の場合は、+1本)
最低催行:6名


お申込み:メールにて、お申し込みください。追って受付及びお支払いののご連絡を申し上げます。
keiko_ceppare1993418@hotmail.co.jp
岩井啓子
080-3087-2144


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