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イタリアワイン講座(初級・中級編)~20州を巡る~第10回 フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州

★★★イタリア20州を巡る講座★★★

~イタリア20州各地の代表的なワインを味わってみましょう!~
イタリアを代表する銘醸地から、未知なる名産地まで、北から南までヴァリエーションに富んだイタリアワインを毎月1回、1州ずつご紹介してまいります。
美味しさと発見が20州それぞれに詰まっているイタリアワイン、そんな魅力あふれるワインでイタリアを一緒に巡ってみませんか?
(注;入手可能な範囲です。また代表的な味わいを学ぶもので ”レア”なものはございません)

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[テーマ] フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州
陸の要所として、古代ローマ時代、重要な役割を果たしてきたアクイレイア、海の要所として、中世から現代に至り、商工業と貿易の町として栄えてきたトリエステ、この州の歴史を物語るように、それぞれの街並みに、それぞれの時代の表情を今なお色濃く残しています。

ワインは、イタリア白の至宝とも言われるほど名声が高く、固有のブドウ品種から国際品種に至り、バリエーション広く、高品質のワインを楽しむことができます。
そして、この州の最も有名な食材といえば、サンダニエル産生ハム。
パルマの生ハムと並び、イタリアを代表する逸品です。


[日 程] 6/25(土曜日) 19:00-21:00
[費 用] ¥7,500(レジュメ、パン、おつまみ2品)
[試 飲] 5本(8名以上のご参加の場合、+1本)
[定 員] 12名(最低催行6名)
[講 師] 岩井啓子


再受講も大歓迎です!
一度ご参加された州は、履修票(20州を巡る封筒)をお持ちいただければ、割引でご参加いただけます。


【お申込み&お問い合わせ】
岩井啓子
email:keiko@iwai-vino.com 携帯:080-3087-2144




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