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イタリアワイン講座(初級・中級編)~20州を巡る~ 第1回【エミリア・ロマーニャ州】

20州講座が始まります!

イタリア各州の魅力的なワインをご紹介する、『イタリア20州を巡る』講座が、11月より始まります!

イタリアを代表する銘醸地から、未知なる名産地まで、北から南までヴァリエーションに富んだイタリアワインをご紹介いたします。
美味しさと発見が20州それぞれに詰まっているイタリアワイン!
そんな魅力あふれるイタリアをワインで一緒に巡ってみませんか?

テーマ emilia1.jpg【第1回 エミリア・ロマーニャ州】
イタリアでも隋一の食材の宝庫、エミリア・ロマーニャ州。 パルマの生ハム、ボローニャのハム(モルタデッラ)、パルミジャーノレッジャーノ、モデナのバルサミコなど、世界的に有名な食ブランドが連なり、美食街道としても知られています。
今回は、郷土料理のひとつ、ラザニアをおだしし、地元らしいお食事との相性を味わっていただく予定です。
名高い食材から比べると、意外と知られていないエミリア・ロマーニャ州のワインですが、その魅力と楽しさを、たっぷりご紹介いたします!
日時 11/26(日) 12:00-14:00
講座料 7,000円(レジュメ、パン、軽いお食事)

※今期より、トスカーナ州、ピエモンテ州、ロンバルディア州以外の参加費を変更しております。

試飲 4本(8名以上の場合は、+1本)
定員 12名(最低催行5名)
講師 イタリアソムリエ協会認定ソムリエ 岩井啓子
お申込み&
お問い合わせ
メールにて、お申し込みください。追って受付及びお支払いのご連絡を申し上げます。
岩井啓子
email:keiko@iwai-vino.com
携帯:080-3087-2144

再受講も大歓迎です!
一度ご参加された州は、履修票(20州を巡る封筒)をお持ちいただければ、割引でご参加いただけます。


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