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イタリアワイン講座(初級・中級編)~20州を巡る~ 第8回【フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア】

イタリアを代表する銘醸地から、未知なる名産地まで、北から南までヴァリエーションに富んだイタリアワインをご紹介いたします。
美味しさと発見が20州それぞれに詰まっているイタリアワイン!
そんな魅力あふれるイタリアをワインで一緒に巡ってみませんか?

テーマ 【第8回 フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州】
陸の要所として、古代ローマ時代、重要な役割を果たしてきたアクイレイア、海の要所として、中世から現代に至り、商工業と貿易の町として栄えてきたトリエステ、この州の歴史を物語るように、それぞれの街並みに、それぞれの時代の表情を今なお色濃く残しています。
ワインは、イタリア白の至宝とも言われるほど名声が高く、固有のブドウ品種から国際品種に至り、バリエーション広く、高品質のワインを楽しむことができます。(近年はマルヴァジアの評価に注目)
そして、この州の最も有名な食材といえば、サンダニエル産の生ハム。パルマの生ハムと並び、イタリアを代表する逸品です!
日時 6/30(土) 19:00-21:00
講座料 7,500円 (レジュメ、パン、軽いお食事2品)
試飲 4本(8名以上の場合は、+1本)
定員 12名(最低催行5名)
講師 イタリアソムリエ協会認定ソムリエ 岩井啓子
お申込み&
お問い合わせ
メールにて、お申し込みください。追って受付及びお支払いのご連絡を申し上げます。
岩井啓子
email:keiko@iwai-vino.com
携帯:080-3087-2144

再受講も大歓迎です!
一度ご参加された州は、履修票(20州を巡る封筒)をお持ちいただければ、割引でご参加いただけます。


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