世界のワイン大国イタリア。
イタリアは、ブドウ栽培に大変恵まれた環境で、古代から盛んにワイン造りが行われてきました。各地に根付いた固有のブドウ品種は、400以上ともいわれ、古代から現代に至り、他に類をみない多様性を育んでいます。
この講座では、イタリアワインの最大の魅力である“多様性”について、中でも品種にフォーカスし進めてまいります。
各回、テーマの品種の特徴はもちろん、地域による違い、造り手による違いなど、「幅広く奥深い」その魅力をお伝えしながら、ゆっくりとワインと向き合っていただく内容です。
上級ステップアップコースとあわせて、「はじめての品種講座」を新たに開設いたしました。
「はじめての品種講座」では、代表的なイタリア固有品種、30種をピックアップし、毎回1品種ずつ、その特徴をわかりやすく解説いたします。まずはイタリアワインを感じ楽しんでいただけたら嬉しく思います。
日時 |
<Autunno>10-12月
【品種講座 /ステップアップコース】
・10月のテーマ:
(白ブドウ)ガルガーネガ
10/3(日)15:00-17:00
・11月のテーマ:
(黒ブドウ)ラグレイン他、トレンティーノアルトアディジェの黒ブドウ
11/7(日)15:00-17:00
・12月のテーマ:
(黒ブドウ)調整中。追ってご連絡申し上げます
12/5(日)15:00-17:00
【はじめての品種講座】
・10月のテーマ:
(白ブドウ)ガルガーネガ
10/3(日)11:00-13:00
・11月のテーマ:
(黒ブドウ)ネロダーヴォラ
11/7(日)11:00-13:00
・12月のテーマ:
(黒ブドウ)モンテプルチアーノ
12/5(日)11:00-13:00
※仕入れの関係で、テーマが変更になる場合もございます。
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講座料 |
【品種講座 /ステップアップコース】
単発受講 8,000円
3回コース<Autunno> 22,000円
コロナ禍においては、以下定員で開催いたします。
*最低催行4名、定員8名、(4-5アイテム、1プレートおつみま付)
【はじめての品種講座】
単発受講 6,800円
3回コース<Autunno> 19,500円
コロナ禍においては、以下定員で開催いたします。
*最低催行4名、定員8名、(3アイテム、1プレートおつまみ付) |
お支払方法 |
メールおよびお電話でお申込みいただいた後、1週間以内に、下記指定口座にお振込みをお願いいたします。
(*当日現金でお持ちいただく場合は、大変恐縮ですが、手数料として+500円別途頂戴いたします)
[振込先] 三菱東京UFJ:京橋支店:普:0028387:イワイケイコ
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キャンセル、
振替について |
【単発受講】
お申込み後、ご入金が完了いたしますと、返金は承れませんが、講座開催1週間前までにご連絡いただいた分に限り、以下のいずれかをお選びいただくことができます。
1)講座参加の譲渡が可能です。(*ただし譲渡は1度のみ。お申込み者から譲渡された方のお名前、ご連絡先のご連絡をお願いいたします)
2)翌月の同講座の振替が可能です。
※振替講座と差額が生じる場合は実費を頂戴いたします。
【3回コース<Autunno>】
大変申し訳ありませんが、キャンセル、振替/譲渡は承れません。3回コースは事前にまとめてお申込みご入金頂くことで特別講座料となっております。ご理解いただきますようお願い申し上げます。 |
講師 |
イタリアソムリエ協会認定ソムリエ 岩井啓子 |
お申込み&
お問い合わせ |
岩井啓子
email:keiko@iwai-vino.com
携帯:080-3087-2144 |
アクリル板が整い、さらに感防止に配慮いたしますが、
ご参加につきましては、ご本人の責任のもと、
ご了承いただきますとともに、テイスティング、お食事以外ではマスク着用をお願いいたします。
品種講座に関しましては、プライベートの開催も別途承ります。お気軽にお問合せください。